梨的品种有哪些及什么品种梨最好

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梨的品种大全:

1、西洋梨

又称秋洋梨、洋梨、葫芦梨,香港俗称啤梨。果实倒卵形或近球形,长3-5厘米,宽1.5-2厘米,绿色、黄色,稀带红晕,具有斑点,萼片宿存。果期7-9月。

2、鸭梨

果实外形美观,梨梗部凸起,状似鸭头。果实中大,一般单果重175克。汁多无渣,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。

3、贡梨

贡梨果实硕大,黄亮美观,皮薄多汁,味浓甘甜,水分非常多,生吃可清六腑之热,熟吃可滋五脏之阴。贡梨以砀山所产的最为出名,乾隆当年降下圣旨,封砀山梨为贡品。

4、中华玉梨

中华玉梨果实大,平均单果重300克,果实大小整齐,果面光滑洁净,果皮黄绿色,外观似鸭梨。果皮绿黄色,果面光洁,套袋果洁白如玉,外观极美。果肉乳白色,肉质细嫩酥脆。

5、圆黄梨

果实大,平均果重250克左右,果形扁圆,果面光滑平整,果点小而稀,无水锈、黑斑。成熟后金黄色,不套袋果呈暗红色,果肉为透明的纯白色,肉质细腻多汁,酥甜可口,并有奇特的香味,品质极上。

6、香梨

香味浓郁、皮薄肉细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大,质量好,在国际市场上被誉为“中华蜜梨”“梨中珍品”“果中王子”等。

7、黄梨

黄梨有“梨中之王”的美称。晚秋黄梨果形扁圆硕大,不但醇香宜人、甜酸适口、汁多爽脆,而且含有丰富的蛋白质和聪瞞。个大,味浓,水分大,果形整齐均匀,果实爽脆,味浓可口,耐贮存。色泽鲜亮。

8、砀山酥梨

果大核小、黄亮形美、皮薄多汁、酥脆甘甜。果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上。果皮为绿黄色,贮后为黄色,果点小而密。果心小,果肉白色,酥脆汁多,味浓甜,有石细胞。

9、雪花梨

果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之美誉。果实个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为“中华名果”“天下第一梨”。

10、巴梨

果实较大,果面深绿色,凹凸不平。采收时果皮黄绿色,贮后黄色,阳面有红晕。弱树红晕明显,果面也较光滑。果肉乳白色,采后经1周左右后熟最宜食用。果肉肉质柔软,易溶于口,石细胞极少,多汁。

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