盘点适合初夏食用的凉性水果蔬菜治疗胆囊息肉

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  • 来源:兰州养生网

  时节已进初夏  ,市场上的蔬菜水果琳琅满目。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢?怎么样吃水果才科学呢?

  夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。

  夏季气温高  ,人体丢失的水分多  ,必须及时补充。蔬菜中的水分  ,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜  ,等于喝了450毫升高质量的水  ,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

  夏季暑湿之毒会影响人体健康  ,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴  ,除烦解暑  ,清热泻火 ,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

  另外  ,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节  ,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

  西瓜

  性凉 ,吃了不会引起上火心烦  ,而且含有丰富钾盐 ,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  西红柿

  在夏季最多最甜  ,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

  

  因鲜嫩多汁、酸甜适口  ,所以又有“天然矿泉水”之称  ,最佳的补水护肤品。

  草莓

  中医认为它有去火功效  ,能清暑、解热、除烦。

  但需要注意的是  ,水果入口前  ,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留 ,除了用流动水彻底清洁外  ,还应将其在清水中浸泡至少半小时。



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