补气也享瘦冬日羊肉食谱口气重

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  • 来源:兰州养生网

  冬季的到来  ,让羊肉开始大批量地出现在众人的视野中  ,冬季吃些羊肉  ,暖身效果很不错  ,很多女性朋友不敢吃羊肉  ,忌惮羊肉的热量太高  ,吃了容易长胖 ,其实羊肉中含有可以促进脂肪代谢的肉碱 ,只要烹饪的方法正确  ,羊肉一样可以瘦身。现在看看小编给你推荐的四款羊肉减肥食谱吧  ,可以让你吃着瘦哦!

  西洋参清炖羊肉汤

  材料:羊肉、西洋参、山药

  做法:

  1.羊肉洗净剁成块 ,山药去皮切成小块 ,在锅中加入热水  ,将羊肉放进去以后  ,倒些料酒 ,用小火煮5分钟;

  2.羊肉捞出沥干  ,在锅中倒油  ,待锅中的油烧热 ,倒入焯过水的羊肉煸炒 ,直到有香味溢出;

  3.加冷水  ,用大火煮  ,煮开后撇去浮沫 ,放入西洋参转小火炖一小时;

  4.一小时后  ,将去皮切成块状的山药  ,放入汤中用小火炖15分钟  ,加盐调味即可。

  果酒炖羊肉

  材料:羊肉、李子酒、土豆

  做法:

  1.羊肉洗净切厚片  ,用李子酒腌制20分钟;

  2.土豆洗净切条  ,用炸粉裹匀待用;

  3.油烧热后 ,放入裹粉的土豆条  ,炸至金黄  ,捞出盛盘;

  4.将腌制后的羊肉放入锅中煎至上色  ,加点李子酒  ,用小火炖 ,炖至羊肉熟透即可;

  5.在盛有炸好的土豆条盘底子  ,盛上炖好的羊肉  ,即可食用。

  羊肉酸菜炒粉丝

  材料:羊肉、酸菜、粉丝

  做法:

  1.酸菜洗净切丝  ,挤出水分备用;粉丝浸泡至软  ,用热水汆一下待用;

  2.羊肉洗净切厚片后  ,加入葱姜和鸡精 ,拌匀腌制10分钟;

  3.在锅中倒油 ,油烧热后  ,放入酸菜翻炒至香;

  4.放入粉丝、腌好的羊肉片  ,翻炒均匀即可。

  什锦羊肉炒面

  材料:小白菜、羊肉、挂面、胡萝卜

  做法:

  1.小白菜洗净 ,胡萝卜去皮切丝  ,羊肉洗净切薄片;

  2.先在锅中  ,将挂面用水煮八分熟  ,捞出后  ,用冷水浸泡后  ,沥干加植物油 ,搅拌均匀;

  3.待锅中的油烧热后  ,放入羊肉翻炒至羊肉稍有蜷曲  ,加入胡萝卜丝和小白菜一起翻炒;

  4.小白菜翻炒变软  ,放入事先处理好的面条 ,搅拌均匀即可。

  如果有条件的话  ,不妨在这个冬季为自己和家人多制作几道羊肉美味吧  ,既能让大家享受到美味 ,还能让你瘦的更快。除了靠饮食来减肥外  ,平时还应该多运动  ,运动既能加快脂肪的分解  ,也能增强人的抵抗力  ,可以让你瘦的更健康。



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