吃香蕉有什么好处

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  • 来源:兰州养生网

“腹曲弯肚瘦皮囊,剥看滑溜怨腻肠。蔬果缤欣独涩疸,非青非白演干黄。香咬一口娇娥笑,人胃品嚼果趣侃。蕉瓣皮蹈风巷探,顽童踢毽烂一瘫。”这首诗将香蕉的形象跃然纸上。下面小编重点介绍香蕉的特点,并告诉大家吃香蕉有什么好处。

一、香蕉的特点:

我国古代称香蕉为“甘蕉”,宋代陆佃著《坤雅》说:"蕉不落叶,一叶舒则一叶蕉,故谓六蕉。”这是从香蕉生长的特性推敲其名称的来历。“甘”字则概括了它的性味特点。

香蕉果实长而弯,果肉软,味道香甜。它是岭南四大名果之一,在我国已有200多年的历史,冬季上市的“梅花点”香蕉,皮色金黄,皮上布满褐色小黑点,这种香蕉香味浓郁,果肉软滑,品质最佳。

二、吃香蕉的好处:

有人誉香蕉为“智慧果”的快乐食品。德国科学家研究了解到,香蕉能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,它可使大脑获得快感,更容易接受外界的美好事物,进而促使大脑产生丰富的创造灵感,故而得名。传说,印度的智者不仅在香蕉树下讨论各种哲学、医学等问题,而且也将香蕉作为他们的唯一食物,所以人们也称香蕉为“智慧的源泉”。

香蕉绝对是健康食品,因为它热量低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为热量一定很高。其实不然,一根香蕉的热量只有87卡而已,与一碗大米饭比起来,大约只有其一半以下的热量。

在繁忙的生活中,利用健康食品或补充剂,来补充饮食不均衡的人越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。

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香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,还含有胡萝卜素、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

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