红豆和南瓜能一起煮吗

  • 时间:
  • 浏览:52
  • 来源:兰州养生网

很多朋友都问红豆和南瓜能一起煮吗?小编很负责任的说,不仅可以一起煮着吃,还有很多营养功效呢。赤豆南瓜不仅好吃,还有营养还能辟邪。赤豆和南瓜温和的味道让人停不下筷子,下面就分享下赤豆南瓜的做法及营养功效。

【赤豆南瓜的做法】

原料:赤豆1杯,南瓜300克,食盐1小匙。

做法:

1.将赤豆洗净后放在竹篓中,控去水分。将南瓜的籽去除,切成易于入口的大小。

2.将赤豆放进锅中,加入3倍的水,开始用强火,煮沸后改为小火,不停加水煮到用手一捏就要破掉的程度。

3.将盐撒在赤豆上,放入南瓜,倒入浸没食材的水分。

4.用中火煮30分钟,煮到南瓜松软。

【赤豆南瓜的功效】

赤豆南瓜有很强的解毒作用。

赤豆和南瓜,这两种蔬菜都具有良好的利尿和缓泻作用,是促进排毒的常备菜。

赤豆的主要成分是糖分和蛋白质,也富含维生系B1、膳食纤维、皂甙、钾元素等。维生素B1是糖分分解不可缺少的物质,通过净化血液,排出废弃物来改善乏力和酸疼的状况。植物纤维有助通便。皂甙和钾有很好的利尿效果,可以缓解肾脏疾病引起的水肿,有效预防心脏病和高血压。

此外,赤豆的红色据说能辟邪,也许这正是由于其具有很强的排毒作用,可以同富含胡萝卜素、维生素C和维生素E,能够提高免疫力的南瓜相配成常备菜。

猜你喜欢

芒种节气禁忌与养生

芒种时节,日常生活保健要注意以下几点。一、消暑祛湿,避免中暑芒种时节,气温升高,空气中的湿度增大,体内的汗液无法通畅散发,热蒸湿动,湿热弥漫,人易困倦萎靡、慵懒不振。除要注意补

2019-01-01

智齿一定要拔吗

智齿是个很烦人的东西,疼起来非常要命,但是不疼的时候,一点事都没有,非常的奇怪,很多小伙伴不知道怎么回事,也不知道智齿是不是必须拔掉,接下来小编来给大家分析一下。因为很多人并不

2019-01-01

榴莲不能和什么一起吃

众所周知,榴莲拥有“水果之王”的美称,所以榴莲的营养价值是非常高的。不过榴莲的味道有些重,很多小伙伴吃不下,其实忽略掉气味,榴莲其实是很好吃的,大家完全可以尝试一下。不过榴莲虽

2019-01-01

解酒的最快方法

人在职场,身不由己,喝酒成为了很多小伙伴必不可少的应酬方式,无论是朋友聚餐,还是公司团建,喝酒都是联络感情很好的方法,但是很多人喝酒之后会非常难受,那么解酒最快的方法是什么呢?

2019-01-01

止咳最快的偏方

咳嗽,应该是大家平时经常遇到的毛病了,无论是发烧感冒,还是头晕上火,基本上都会出现咳嗽的症状,咳嗽不是病,咳起来要命,很多小伙伴不知道如何止咳,接下来菜瓢谷小编来介绍一些止咳最

2019-01-01