专家教你如何识别食品是转基因食品皮肤瘙痒怎么办

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  • 来源:兰州养生网

  现在中国市面上有哪些转基因食品?

  目前我国市面上的转基因食品分为两种  ,一种是我国批准用于商业化生产的转基因农作物  ,包括番木瓜、甜椒、番茄、水稻和玉米  ,其中常见的甜椒和番茄由于过时已不再生产 ,水稻和玉米还没有商业化生产。另外一种情况是我们国家用于进口加工原料的转基因农产品  ,包括大豆、玉米、油菜  ,其中最常见的就是转基因大豆油。

  国外也有转基因食品吗?

  有数据显示 ,2010年有29个国家种植转基因作物 ,有更多国家允许进口转基因作物用于食品、饲料  ,这些国家包括德国、比利时、日本、西班牙等  ,占世界总人口的75%。美国是世界第一大转基因食品生产国和消费国  ,当然  ,也有少数国家不许可其生产和销售。美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心撰文指出  ,美国的食物除非特别说明  ,默认都含有转基因成分  ,美国转基因作物产品有转基因大豆、玉米、油菜、木瓜等。

  怎样知道食品是否是转基因食品?

  中国农业大学食品学院副教授范志红指出  ,按我国相关立法 ,若产品的主要原料中含转基因成分  ,应当在包装上加以注明 ,如果消费者不想购买转基因食品  ,一定要认真阅读食品标签  ,如买大豆油时 ,往往会看到小字标注“原料是转基因大豆”。但若加工食品中含有转基因产品配料  ,却没有规定必须注明。如美式快餐店里的薯条 ,用的大都是转基因马铃薯品种;点心里的油脂 ,饭店里的烹调油  ,往往是转基因油。所以在外就餐、购买加工食品时  ,遇到转基因食品成分的机会较大。相比之下 ,买国产果蔬(除番木瓜)、用花生油等来做烹调  ,几乎没有吃进去转基因成分的可能。多吃中国的杂粮杂豆 ,如小米、红豆等  ,也不会遇到转基因成分  ,而且其营养价值高。



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