经常喝茶易致缺铁性贫血 蒲公英泡水饮用可缓解食补

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  • 来源:兰州养生网

  症状:难治性缺铁性贫血

  老偏方:①蒲公英30克泡水饮用   ,每日3次 。

  ②三红汤:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量 。三味共熬汤  ,每日1次 。

  缺铁性贫血是由于体内铁元素不足   ,致使用于合成血红蛋白的铁缺乏而所引起的 。该病是全球性疾病  ,在临床上十分常见  ,据世界卫生组织调查    ,现在全球约有4至5亿人患有此病 。

  廖女士30多岁   ,是市图书馆的管理员    ,她的老家在有名的茶都福建安溪    ,有喝功夫茶的习俗  。我去图书馆时   ,总会见到她在泡茶喝   ,我提醒她  ,茶叶含有鞣酸   ,会与肠胃道里的铁元素结合   ,可能会导致体内的铁不足   ,引起缺铁性贫血  。

  廖女士从小就有喝茶的习惯   ,对我的提醒也没太往心里去  。后来   ,单位组织员工体检   ,廖女士被查出贫血   ,并且真的就是缺铁性贫血  。体检中心的医生给她开了补铁的药吃   ,但连续吃了补铁剂一个月    ,再复查血常规  ,贫血状况基本上没有任何改善  。她这才慌了  ,连忙找到我来问诊  。

  我详细问了相关情况   ,仔细做了检查   ,给她开了一个偏方:用蒲公英泡水喝   ,每日3次  。廖女士问我:“蒲公英不是清热解毒的吗  ?能治缺铁性贫血吗  ?”我让她先喝两个星期试试看  ,那个补铁药也不能停   ,一起吃 。

  廖女士见我很有信心的样子   ,就没有再细问  。她依言行事   ,两个星期后复查血常规   ,果然有了效果  ,廖女士的血色素往上升了8克 !她很高兴   ,要我解释一下用蒲公英治缺铁性贫血的原理    ,她说她平时也翻翻医书    ,却从来没有看到过这个偏方  。

  其实   ,自古以来并没有蒲公英补血的说法   ,用在廖女士身上  ,根本不是为了给她补铁补血的   ,而是为了治她的胃病  。我得知她的胃部有时候会不舒服   ,胃胀、泛酸   ,而且在按压时也会有点压痛   ,于是   ,我想到她的缺铁性贫血可能不是因喝茶多引起的  ,很有可能是因为胃吸收不了铁   ,所以任她怎么吃补铁剂都没有效果 。

  临床调查研究发现    ,引起缺铁性贫血最主要的原因就是胃病   ,胃病导致铁吸收不足   ,而胃病主要与幽门螺杆菌感染有关  。古医书就记载蒲公英对胃病有效    ,如清代《外科证治全生集》载:“蒲公英瓦上炙枯黑存性   ,研末火酒送服治胃脘痛  。”现代研究发现   ,它既能杀灭抑制幽门螺杆菌   ,又能修补胃黏膜的损伤   ,所以对胃病有不错的疗效  。胃好了   ,铁吸收强了   ,所以这补铁药吃进去就能发挥作用了  。

  听我说完  ,廖女士恍然大悟   ,还让我给她开点真正补血的中药来调理一下   ,可以更快地治好贫血 。我给她推荐了三红汤偏方    ,这个偏方做法如下:红枣7 枚、红豆50克、花生红衣适量(如果没有花生衣   ,用花生也可  ,但不能去掉花生衣)   ,三味共同熬汤   ,连汤共食之    ,每日吃一次  。其中红枣性平  ,补脾益气    ,所含的多糖成分能促进造血功能   ,对红细胞、白细胞、血小板功能均有提升作用  。红豆性平   ,有健脾之效 。研究发现   ,花生衣能增加血小板的含量   ,同时可促进骨髓的造血功能   ,所以这个三红汤并不是为了补铁   ,而是起到增加营养、补益身体的作用  ,促进血色素的合成、代谢  ,加快补血的速度  。

  廖女士按照我说的做   ,两个月后复查   ,血色素已经完全恢复正常了  。我又告诉她可以用铁锅炒菜来增加菜肴中的铁元素   ,常吃点菠菜、猪血等增加铁元素的摄入  ,喝淡茶而不要喝浓茶  。她掌握之后  ,至今没有出现过贫血症状 。(朱晓平)

  (作者系广东省中医院主治医师、医学博士)

     

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