醋泡花生对健康大有益处|花生|胃溃疡|高血压猪蹄炖花生

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  • 来源:兰州养生网

  醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分    ,有解毒及促进新陈代谢功能 。花生中含有大量亚油酸  ,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外   ,减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病  。因此   ,醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用  。长期食用可降血压、软化血管 。

  但高血压患者仍需坚持服药   ,醋泡花生不能代替药物   ,只辅助提升降压效果   ,减少降压药服用剂量   ,控制药物毒副作用 。每顿最多吃十几粒醋泡花生  ,饭后及时漱口   ,避免损伤牙齿 。此外   ,患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋  。(摘自美国《侨报》)

     

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