人参可补气固本生津止渴 糖尿病人服用促降糖河蚌汤

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  • 来源:兰州养生网
http://www.sina.com.cn2011年05月17日07:30中国中医药报

  儿子孝敬我买了一只人参   ,但我不敢贸然使用    ,因为我患有糖尿病   ,不知人参能否使用  ,有益还是有害  ?

  读者:刘  江

  本期答疑专家:陕西省宝鸡职业技术学院主任医师 魏开敏

  糖尿病人是可以食用人参的  。从中医角度来说   ,人参具有补气固本、健脾补肾、生津止渴的功效   ,有助于改善糖尿病病人口渴、食欲不振和乏力等症状 。药理学研究证明   ,人参的有效成分人参皂甙能够促进糖原分解   ,抑制糖原合成   ,降低肝糖原含量   ,还可以增加葡萄糖激酶的活性  ,加速葡萄糖氧化分解   ,有利于降低血糖浓度;另外   ,人参能够刺激胰岛素分泌   ,增强葡萄糖对胰岛素的敏感性    ,促进葡萄糖的利用   ,可进一步促进血糖下降 。因此    ,糖尿病病人可不必忌讳人参 。

  可能有人担心食用人参会引起“上火”   ,出现燥热、咽喉干涩、不适等  。的确有此可能   ,但主要是与食用方法不当或过量食用有关  。因此   ,要做到安全食用人参  ,最好是在有经验的中医师指导下   ,将其切成薄片   ,每次小量食用   ,可提高安全性  ,避免“上火”  。另外  ,感冒发热   ,或有心率增快、血压升高  ,以及患有肾功能不全时    ,要慎用人参    ,以防产生不利影响  。

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