农科院专家:国内大部分人吃过转基因食物乌龙茶功效

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  • 来源:兰州养生网

  国家农业转基因生物安全委员会委员黄大昉回应转基因热点问题

  “国内大部分人都吃过转基因食物”

  多年在农科院植保所和农科院生物技术研究所工作  ,从事转基因研究和推广工作近30年。参与过转基因抗虫棉等研究、参与过我国第一个转基因安全管理条例《农业生物基因工程安全管理实施办法》的调研和制定。

  近段时间  ,一系列事件再次让“转基因”成为热点话题。上周  ,甘肃张掖市发出转基因“禁令”;此前 ,法国老鼠致癌实验、崔永元赴美调查转基因、黄金大米实验违规事件以及院士上书呼吁转基因产业化  ,都让老百姓越来越“看不懂”。日前  ,新京报记者采访了中国农业科学院研究员、农业部农作物分子生物学重点实验室主任、国家农业转基因生物安全委员会委员黄大昉。他表示  ,国内大部分人都已吃过转基因食物。

  关于安全 安全评估已考虑对后代的影响

  新京报:最近张掖市出台转基因禁令  ,明确禁止种植转基因作物 ,你怎么看?

  黄大昉:从上世纪80年代到现在  ,一系列的中央文件 ,大的政策都是要积极发展新的科技、技术 ,包括转基因技术。有关转基因的事  ,农业部统一负责  ,种不种  ,碰到什么问题  ,都得打报告。

  新京报:但也有说法称一些国内外的实验证明了转基因食物有危害。

  黄大昉:大学生精子质量变差那个是谣言 ,法国做的老鼠致癌实验 ,实验结果后来被欧盟安全食品管理局否定了。

  公众也不可能接受所有的科学基本知识  ,个别专家有怀疑  ,这也是允许存在的。但有一点  ,公众可以相信的是科学家共同体  ,科学研究的权威机构。现在国内外的科学家共同体是认可转基因安全性的 ,甚至包括持保守态度的欧盟科学咨询委员会主席  ,最近也发表声明  ,讲转基因是安全的。

  新京报:现在能保障安全  ,以后也能保障吗?

  黄大昉:公众往往想要绝对安全的东西 ,实际上任何技术都有风险。但是新技术经过了科学研究  ,把风险控制住了  ,这就是安全的。

  事实上我们现在的安全性评价这套程序和方法  ,已经考虑到对后代的影响了  ,这还不是我们国家制定的标准 ,而是经过国内外长期研究总结出来的这套程序  ,在某种程度上可以预测到以后会发生什么事  ,可以说转基因安全风险的控制是可以做到的。事实证明  ,转基因大规模产业化已经20年了 ,并没有出过事。

  关于食用 全球28个国家种植转基因作物

  新京报:崔永元最近在美国做转基因调查 ,发现美国人并不知道自己吃的是不是转基因。在美国  ,也有很多专家反对转基因。

  黄大昉:我没跟崔永元一块走  ,不知道他是怎么调查的 ,但是美国的权威机构、官方科学家都在说:我们70%以上的食品里都含有转基因成分。我想崔永元去美国总得吃饭吧  ,无论在谁家吃饭 ,是快餐还是普通食品  ,用的什么油  ,里面大多含有转基因成分。

  美国老百姓不关心这个  ,因为政府说了大部分都有转基因成分。美国没有强制要求贴出转基因还是非转基因的标志 ,科学界认为没有必要 ,而且考虑到竞争公平性 ,不允许用非转基因的标志多卖钱。

  新京报:有人说现在全球已经有四分之三人口吃了转基因食品  ,有这回事吗?

  黄大昉:去年统计 ,全球有28个国家正式批准大规模种植转基因作物  ,种植了也就吃了  ,另外还有将近30个国家  ,允许进口转基因作物作为食品饲料加工 ,加起来就是将近60个国家  ,都离不开转基因了。这60个国家  ,人口占了世界人口的四分之三。

  转基因技术发展最早的是美国  ,第一个转基因食品从1996年就开始吃了  ,现在全世界有28个国家在种植转基因作物  ,50多个国家在进口转基因作物产品  ,加工食品、饲料  ,包括我们国内绝大部分人也都吃过转基因食品  ,比如转基因大豆最后榨成豆油  ,这就是转基因食品。

  关于监管 民间品尝会统一处理转基因食物

  新京报:前段时间 ,湖南“黄金大米”实验被证实的确存在违规行为  ,最近中储粮也为转基因油菜籽流入国储库而道歉。监管层面是否的确存在问题?

  黄大昉:我国制定出了转基因的法律条款、规章制度。这么多年来  ,保障了转基因的安全性  ,促进了我们国家转基因技术的发展  ,应该说是有功劳的。可是中国这么大  ,情况很复杂  ,监管的确没有完全到位  ,只能在实践中改进。

  这两个例子的确说明监管层面很多问题需要进一步研究 ,逐步解决  ,但不要因为这些问题  ,就一棍子打死  ,认为政府好像没有监管  ,最后又和安全问题混淆在一起  ,进一步打击转基因的发展。

  新京报:最近一段时间  ,民间出现了很多转基因品尝会  ,但有人质疑在未得到国家批准的情况下吃转基因食物是违法行为。你也参与过北京的转基因品尝会  ,你怎么看?

  黄大昉:网民、消费者自发组织的一些转基因食品的品尝 ,只要这些作物不是未经批准大规模种植  ,就没有违背农业部的有关规定。比如说  ,水稻没有商业化  ,还是一种试验产品  ,实验材料必须统一处理 ,不能流散到市场或田间去。这些做到的话  ,就是符合农业部安全性评价的 ,没有违背安全管理条例。

  我们上次在北京的玉米品尝会  ,再三请所有的志愿者都看 ,所有的玉米都是经过统一处理的 ,最后吃剩的叶子、棒子都是统一处理  ,并没有任何转基因残留的物质散落到田间 ,是严格按照农业部的安全性条例去做的。

  关于推广 再不发展可能就错过了时机

  新京报:近期61名院士联名上书 ,呼吁推进转基因产业化 ,为什么院士这么着急要发展转基因呢?

  黄大昉:院士考虑到了中国的粮食安全和科技竞争力  ,再不发展 ,可能就错过了发展时机了。转基因能带来增产  ,保障粮食安全  ,如果推广的话 ,可以减少80%的农药。

  我们国家现在的纺织品是很便宜的  ,如果当年我们不发展转基因抗虫棉 ,现在就不可能有这么繁荣的纺织品市场。那个时候如果不发展我们自己的抗虫棉  ,我们的棉花市场60%的利润就要交给外国公司。

  我们的大豆作物就是这么被控制的。我们消费5000多万吨大豆  ,80%的国内市场是被国外大豆控制的。如果我们自己不发展  ,最后就会被国外控制  ,那还有什么粮食安全可言?一旦粮价一下上去了  ,大豆价格一下上去了  ,我们能用十元二十元就买一桶油吗?那时可能100元、200元都不一定买得到。

  新京报:很多人担心外国的生物公司会通过种子控制市场 ,实施垄断。

  黄大昉:外国公司当然希望进入中国市场  ,甚至垄断市场。那么我们能简单地不进口转基因作物吗?现在是我们自己不够  ,不进口不行。更重要的是  ,我们自己不发展  ,就靠进口 ,能解决中国迫切的不断增长的需求吗?我们要加快自己的发展  ,真正满足我们的需求  ,才能和跨国公司竞争。

  对于政府来说  ,一要根据法律、政策积极推进转基因技术的发展  ,二要加强科普宣传  ,三要改进管理、加强监管  ,相信政府也会不断在这方面努力。

  ——黄大昉

  本版采写/新京报记者 金煜



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