萝卜煲水可顺气防感冒 服中药者不宜食用视力训练

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  • 来源:兰州养生网
http://www.sina.com.cn2011年03月03日11:37家庭保健报

  初春时节  ,阳气生发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发  ,新陈代谢旺盛 ,根据“天人相应”的养生观  ,饮食调养重在扶阳  ,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物 ,少食用具有酸涩收敛作用的食物  ,以使人体阳气上升而健旺。

  在众多应季的果蔬中  ,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化  ,又能防治感冒  ,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。李时珍在《本草纲目》中明确指出  ,萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”  ,民间甚至有“常吃萝卜菜  ,啥病都不害”之说。初春时节  ,乍暖还寒 ,体质虚弱之人  ,容易感受寒邪而引发感冒。巧用萝卜煲水当茶喝  ,可防治感冒。

  具体做法:取新鲜多汁的白萝卜250克 ,无需去皮  ,洗净后切成薄片  ,加三碗水  ,煮成两碗  ,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天  ,可有效预防感冒。

  需要提醒的是 ,由于萝卜性寒  ,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。此外 ,有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者则忌食萝卜。而鉴于萝卜有行气破气之效 ,正在服用中药  ,特别是服用人参、黄芪等补气药物的人  ,不宜同时食用萝卜  ,以免“一补一破白忙活”。王杰

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