本周推荐

驱寒暖胃食谱 竹蔗马蹄煲羊肉汤

发表日期:2014-01-09 21:09 | 来源 : | 点击数: 次 

  是冬季的最后一个,食补上的重点仍是固护脾肾,调血,适量的温热食物可驱寒暖胃,羊肉便是一个很好的选择。大寒理论上应是一年中最冷的季节,但看看气温却足有十几二十度,因此今天要给大家介绍的羊肉汤中加入了竹蔗、马蹄,可以很好中和燥气,去膻之外还令汤味清甜,补而不腻。

  做法:

  1.羊肉洗净切块,汆水捞起;

  2.竹蔗洗净切段,八角洗净;

  3.马蹄削皮洗净,每个切半;

  4.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,转中小火煲两个小时,下盐调味即可品尝。

  功效:

  温补气血,补而不燥。

养生热点: 马蹄煲羊肉汤

相关营养美食资讯

热门搜索
推荐图片

栏目排行

  • 常识
  • 饮食
  • 运动
  • 中医
  • 保健