秋季干燥秋火旺盛 七种食物去火解毒

发表日期:2014-01-09 19:06 | 来源 : | 点击数: 次 

  现在进入深秋,天气变得更加干燥,所以这个时候我们的火气也是开始上升的,所以我们很多人都是要注意在秋季的时候去火的,那么我们就要想想饮食有什么方法帮助我们去火吧。

  1、海带

  海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

  2、黄瓜

  黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

  3、牛奶

  很多人认为夏季喝牛奶会加重“”,引起烦躁,其实并不然,牛奶不仅不会上火,还能更好的解热毒、去肝火。

  中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。

  需要注意的是,千万不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

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